Apresentação

Gerar, disseminar e debater informações, sob enfoque de Saúde Pública é o objetivo principal deste Blog, o qual é produzido no LabConsS da FF/UFRJ, com participação de alunos da disciplina “Química Bromatológica” e com apoio e monitoramento técnico dos bolsistas do Grupo PET-Programa de Educação Tutorial da SESu/MEC.

Recomenda-se que as postagens sejam lidas junto com os comentários a elas anexados pois, de um lado, são produzidas por estudantes em circunstâncias de treinamento e capacitação para atuação em Assuntos Regulatórios e, de outro lado, são temas que envolvem poderosas influências de marketing, com alegações nem sempre cientificamente comprovadas. Esses equívocos, imprecisões e desvios ficam evidenciados nos comentários em anexo.

Além dos trabalhos dos alunos de Química Bromatológica e das pesquisas dos bolsistas do Grupo PET, o Blog também apresenta reportagens e notícias selecionadas, a legislação pertinente bem como artigos técnicos e informações diversas sobre o tema.

sexta-feira, 3 de outubro de 2008

Filosofia: "Zeitgeist" e "The Corporation" I e II

O video é a "verdadeira da verdadeira" história a que estamos submetidos e, bem possivelmente, vai mudar muito a sua vida. Clique no link, coloque em pausa, deixe 10 min e comece a assistir. Se sua conexão for de ótima qualidade, mergulhe direto e sem pausas, faça pipocas e boa viagem.

O link dá acesso ao "The Corporation"
http://www.archive. org/details/ Pfilosofia- a_corporacao_ 1453